Zuppa toscana di fagioli e carciofi

Buonissima e facile ricetta della zuppa di fagioli e carciofi di Sezze biologici con pane ai sette cereali fatto ieri ( lo trovi sul canale).

Ingredienti:

  • Fagioli borlotti 250gr (Meglio se secchi e messi a bagno la sera prima)
  • qualche pomodoro pelato (non uso mai passata)
  • carciofi biologici di stagione locali
  • aglio
  • erbette che preferite: mentuccia, origano, erba cipollina, prezzemolo
  • sale
  • Olio extravergine di oliva biologico
  • pane raffermo meglio se integrale, o ai sette cereali come quello che ho fatto ieri, per i croutons

I prodotti, gli ingredienti o gli utensili che utilizzo sono di altissima qualità.

Li conosco bene e mi sento quindi di consigliarli anche a te. Se sei interessata all’acquisto di questi prodotti puoi cliccare sui link affianco.

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ma a me le case produttrici riconosceranno un piccolo contributo. A te non cambia nulla ma per me sarà un utile supporto al mio progetto di cucina nel rispetto degli animali e dell’ambiente (creazione e manutenzione sito Vegitaliano.it, canale Youtube Vegitaliano, appuntamenti di Meditazione, Yoga, Mindset, terapia del freddo nei Giardini di Marco immersi nell’Oasi di Ninfa, ritiri spirituali, etc) . Grazieee!

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