Superfood

In questa sezione Superfood trovi tutti gli alimenti eccellenti per il loro gusto, per la loro digeribilità e per la riserva di energia che ti garantiscono  per tutta la giornata.

Ho creato questa sezione per inserirci tutti quegli alimenti che ritengo essere stati miracolosi per la mia salute e ai quali non rinuncio. Si tratta di prodotti naturali economici, biologici, locali e di stagione alla portata di chiunque.

Le lenticchie

Le lenticchie sono buonissime ma anche molto utili alla tua salute. Le puoi consumare a volontà tutto l'anno. Sono molto versatili e veloci da cuocere.

Leggi tutto…

Le noci

Le noci le ho sempre gustate durante le feste natalizie. Da circa due anni ne mangio una manciata tutti i giorni. Scopriamo le loro super proprietà...
Foto di 1643606 da Pixabay

Leggi tutto…

Avena

L'avena è buonissima e non a caso. E' una dispensa di energia a lento e lungo rilascio. Inoltre è molto versatile in cucina...

Leggi tutto…

Spinaci, perché sono uno Superfood?

Gli spinaci sono l'allegra verdura di un meraviglioso verde scelta da Braccio di Ferro. Sarà un caso? Scoprilo nel mio articolo.
Foto di Thilo Becker da Pixabay

Leggi tutto…

Cavolo nero

Ma conosci il cavolo nero? Se ti piace la ribollita toscana avrai sicuramente apprezzato questa pianta meravigliosa e ricca di proprietà.
Foto di truller da Pixabay

Leggi tutto…

Pepe di Cayenna

Il pepe di Cayenna è una bellissima pianta. Adoro i suoi frutti e nella mia cucina non mancano mai.

Leggi tutto…