VegPrimi

Voglia di pasta fatta in casa? Anche noi possiamo! Farina ed acqua, impasti ed è pronta. Qui una raccolta di primi che spero trovino la tua ispirazione…

Gnocchi ai carciofi

A me piacciono molto gli gnocchi veri e non quelli industriali. E' facile prepararli e con i carciofi di Sezze sono strepitosi!
I carciofi di Sezze (Lt)

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Yaki udon

Ti piace la cucina giapponese? Ecco un'antica ricetta: yaki udon. Facili, sani,  veloci e gustosissimi!
Foto di Marco Barboni che si, mangia con le bacchette.

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Lasagna natalizia

Si avvicinano le feste. Voglia di lasagna? Prova questa mia ricca versione con lenticchie, funghi shitake, cavolo broccolo.
Foto di Marco Barboni un secondo prima di finirla

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Penne con funghi, pomodori secchi e cavoli!

Ottima questa idea di primo. Molto ricca con i funghi shitake con pomodori secchi e cavolo broccolo. Un piatto davvero sano e gustoso.
Foto di Marco Barboni

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Fagioli all’uccelletto con lagane

Ottimo semplice primo piatto. Le lagane sono facili da preparare e sono molto buone.
Foto di Marco Barboni

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Zuppa strepitosa!

Foto di Marco Barboni

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Pappardelle ai funghi Shitake

Pappardelle ai funghi Shitake. Un ottimo primo semplice, veloce e sano ma molto gustoso e autunnale.
Foto di Marco Barboni

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Fettuccine ai funghi pioppini alla me.

Pioppini ai Giardini di Marco

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Zuppa con zucca lenticchie e funghi

Foto di Marco Barboni

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Ricetta dall’intelligenza artificiale!

Foto di Marco Barboni

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Zuppa toscana di fagioli e carciofi

Zuppa di fagioli e carciofi.
Foto di Marco Barboni

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Ravioli ai carciofi e ricotta di tofu

Foto di Marco Barboni

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Pasta & lenticchie nere!

Foto di Marco Barboni

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Spaghetti alle vongole fujute

Foto di Marco Barboni

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