Un’idea veloce, divertente, sana e gustosissima? Prova queste ( piadine) wrap farcite con erbette stagionali, tofu marinato in salsa shoyu, pomodori secchi ed i primi carciofi locali. E’ un’ottima idea per il mese #veganuary2023 Scrivimi nei commenti la tua versione!
Ingredienti per due persone:
per l’impasto:
200gr di farina di tipo 2 bio
100ml di acqua
2 cucchiai di olio evo
sale
per la farcitura:
erbette locali, di stagione pulite bio
125gr di tofu al naturale
qualche pomodoro secco carciofi, due aglio
peperoncini
sale
olio e.v.o.
A quick, fun, healthy and very tasty idea? Try these (piadine) wraps stuffed with seasonal herbs, tofu marinated in shoyu sauce, dried tomatoes and the first local artichokes. Write me your version in the comments!
Ingredients for two people:
for the dough:
200g of type 2 organic flour
100ml of water
2 tablespoons of extra virgin olive oil
salt
for the filling:
organic, clean seasonal local herbs
125gr of natural tofu
some dried tomatoes artichockes garlic
chili Peppers
salt
extra virgin olive oil.
I prodotti, gli ingredienti o gli utensili che utilizzo sono di altissima qualità.
Li conosco bene e mi sento quindi di consigliarli anche a te. Se sei interessata all’acquisto di questi prodotti puoi cliccare sui link affianco.
Il prezzo dei prodotti da te scelti rimarrà invariato
ma a me le case produttrici riconosceranno un piccolo contributo. A te non cambia nulla ma per me sarà un utile supporto al mio progetto di cucina nel rispetto degli animali e dell’ambiente (creazione e manutenzione sito Vegitaliano.it, canale Youtube Vegitaliano, appuntamenti di Meditazione, Yoga, Mindset, terapia del freddo nei Giardini di Marco immersi nell’Oasi di Ninfa, ritiri spirituali, etc) . Grazieee!
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