Il Pepe è la spezia scelta dagli Dei i quali, temendo che i comuni mortali ne facessero incetta, la fecero proteggere invano dal serpente. Invano perché questa spezia fin dall’antichità è stata molto apprezzata dai ricchi del tempo. Quindi era presente sulle tavole imbandite di Alessandria d’Egitto quanto in quelle di Roma. A Roma il… Continua a leggere Pepe
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Il pepe è una bellissima pianta di origine indiana. Le sue bacche son conosciute fin dall’antichità per via delle loro proprietà mediche. Anche in cucina sono apprezzate fin dall’antica Roma.