L’olio evo è uno dei capolavori italiani che ci ha reso famosi in tutto il mondo.Ha mille proprietà ed è davvero molto buono. Io lo uso a pioggia tutti i giorni.
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L’olio extra vergine di olive italiane biologiche non manca mai sulla mia tavola. Lo cerco e lo scelgo come un gioiello. Una volta trovato, non tornerai mai più a quello della grande distribuzione. E’ molto importante l’olio di oliva perchè è un grasso saturo ed ha molte proprietà curative ed antiossidanti.