Spesso a noi vegani ci viene chiesto che male ci sia a bere latte o mangiare formaggi. Lo spiego in questo articolo.
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Alimentazione sana, mie video ricette, articoli ed idee per promuovere una sana alimentazione, economica con ingredienti naturali, locali, di stagione e biologici
Attenzione a questi lotti di prodotti! Non mangiarli!
Ritirati i lotti di prodotti nei quali è stata trovata ocratossina A, pericolosa per il DNA e cancerogena per il fegato.
Cerca il tuo cibo sano!
Non è normale ciò che sta accadendo da qualche decina di anni. Tutto è stravolto. Il cibo sta diventando esclusivamente industriale. E’ terribile.
Evita i supermercati!
I supermercati sono da evitare! La qualità è crollata verso il basso, i prezzi triplicati ed i prodotti fitotrattati vengono dall’altra parte del mondo. I nostri agricoltori sono disperati e la popolazione è sempre più povera ed in pessime condizioni di salute.
Spinaci, perché sono uno Superfood?
Gli spinaci sono buonissimi ma sono anche un superfood perché ricchi di minerali e vitamine…
Olio evo
L’olio evo è uno dei capolavori italiani che ci ha reso famosi in tutto il mondo.Ha mille proprietà ed è davvero molto buono. Io lo uso a pioggia tutti i giorni.
La Nutella diventa Vegana?
La Nutella diventa vegana o plant based? Stanotte dovrò prendere una confezione intera di Xanax per sanare i dubbi e le incertezze?
Italica verdura!
I broccoli sono buonissimi ed un motivo per il quale aspetto con trepidazione l’autunno e l’inverno. Versatili e salutari si prestano a mille ricette.
Zucca che delizia!
La zucca è un frutto di piante appartenenti alla famiglia delle Cucurbitaceae che non è una famiglia di donne con gli occhi di fuori. Se hai la mia stessa fortuna di avere un orto, ti consiglio di piantare la varietà che più ti piace perchè danno tante soddisfazioni. A me hanno risolto un sacco di… Continua a leggere Zucca che delizia!
Cavolo nero
Il cavolo nero è un superfood. Ricco di vitamine e minerali. Come tutte le crucifere si presta a tante buone ricette ed ha proprietà incredibili…
Come controllo le infiammazioni?
Come controllo le infiammazioni? Ecco alcuni consigli che voglio darti perché su di me funzionano alla grande.